Gıda katkı maddeleri ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
Bazı gıdalarda kırmızı pancar suyu gibi doğal renklendiriciler kullanılır.
Yağ ve su içeren gıdalarda bu iki madde emülsiyonlaştırıcılar ile homojen bir görünümde tutulabilir.
Tatlandırıcı maddelerin insan sağlığına hiçbir zararı olmadığı deneylerle ispatlanmıştır.
Gıdaların raf ömrünü uzatmak için koruyucu maddeler kullanılır.